Perfect Home 15532

Liatinový hrniec 8 l od značky Perfect Home (kód 15532) je robustná nádoba s priemerom 32 cm, ktorá zvláda každodenné varenie aj náročnejšie recepty bez kompromisov. Vďaka liatine, rastlinnému oleju a pokrievke dostanete do kuchyne nástroj, ktorý sa zlepšuje s každým použitím.

Pre koho je Perfect Home liatinový hrniec 8 l ideálny?

Hrniec s objemom 8 litrov je stvorený pre domácnosti, kde sa varí pre štyri a viac osôb. Hodí sa každému, kto pravidelne pripravuje guláše, vývarové polievky, dusené mäso alebo jednoducho potrebuje veľkú nádobu, ktorá udrží teplo dlho po odstavení z plameňa.

Ocenia ho aj tí, čo radi začnú varenie na sporáku a dokončia ho v rúre — liatinový hrniec do rúry zvláda obe prostredia bez akýchkoľvek obmedzení. Stačí si pamätať na rukavice.

Vlastnosti a materiál

Hrniec je vyrobený z liatiny — materiálu, ktorý rovnomerne rozkladá teplo po celom dne nádoby a dlho ho udržiava aj po vypnutí zdroja tepla. To znamená menej energie a lepšie výsledky pri pomalom dusení.

Povrch je pred expedíciou ošetrený rastlinným olejom, čo chráni liatinu počas skladovania a prepravy. Pred prvým použitím je potrebné hrniec umyť, osušiť, vymastiť a dôkladne rozohriať — tým sa vytvorí prirodzená nepriľnavá vrstva, ktorá sa s každým varením zlepšuje.

Pokrievka je súčasťou balenia a dosadá tesne, takže para zostáva vnútri a jedlo sa varí rovnomerne.

Ako ho využijete naplno?

Liatinový hrniec na indukciu, plyn, sklokeramiku aj elektrický sporák — kompatibilita so všetkými typmi varných plôch znamená, že hrniec zostane s vami aj pri zmene sporáka. Funguje rovnako dobre na otvorenom ohni pri záhradnom varení alebo na uhlíkoch.

Objem 8 litrov pokryje prípravu väčšieho množstva polievky, celého kusu mäsa alebo jedál, ktoré sa hodia na zamrazenie. Liatinový hrniec na všetky sporáky tak šetrí čas aj priestor v kuchyni — jeden hrniec namiesto niekoľkých špecializovaných nádob.

Vyhnite sa vareniu silne kyslých jedál (napr. dlhodobé dusenie paradajkovej omáčky) — kyselina môže narušiť povrchové ošetrenie, kým nie je vrstva dostatočne zabudovaná.

Údržba

Po každom použití umyte hrniec teplou vodou s kvapkou saponátu, dôkladne osušte a naneste tenkú vrstvu tuku. Tento postup zabraňuje hrdzaveniu a udržiava povrch v kondícii.

Liatinový hrniec s pokrievkou nepatrí do umývačky riadu — agresívne tablety a dlhý kontakt s vodou povrch poškodzujú. Ak sa napriek starostlivosti objaví hrdza, stačí ju jemne odstrániť a hrniec znovu vypáliť v rúre pri 180–200 °C asi hodinu.

Skladujte na suchom mieste. Ak ukladáte viac kusov riadu na seba, vložte medzi ne papierovú utierku.

Parametre

• Objem: 8 l
• Priemer (bez rúčok): 32 cm
• Šírka s rúčkami: 39,5 cm
• Výška bez pokrievky: 14,5 cm
• Výška s pokrievkou a rúčkou: 19,5 cm
• Materiál: liatina, ošetrená rastlinným olejom
• Kompatibilita: plyn, sklokeramika, elektrika, indukcia, otvorený oheň, rúra

Často kladené otázky

Musím hrniec pred prvým použitím nejako pripraviť? Áno, odporúčame ho umyť v horúcej vode s neutrálnym saponátom, dôkladne osušiť, vymastiť tukom alebo slaninou a poriadne rozohriať. Tento krok vytvorí ochrannú vrstvu a predĺži životnosť povrchu.

Môžem liatinový hrniec do rúry vložiť aj s pokrievkou? Áno, celý hrniec vrátane pokrievky je vhodný do rúry. Nezabudnite používať rukavice na pečenie — liatina a pokrievka sa silno zahrejú.

Čo robiť, ak sa na hrnci objaví hrdza? Hrdzu jemne odstráňte drôtenkou alebo brúsnym papierom, hrniec umyte, osušte, naneste tenkú vrstvu oleja a vypáľte v rúre pri 180–200 °C asi hodinu. Hrniec bude opäť plne použiteľný.