WOLL DIAMOND LITE 20 cm

Špičkový nepriľnavý titánový riad nemeckej značky WOLL je vďaka špeciálnemu nepriľnavému povrchu ideálny pre zdravé a energeticky úsporné varenie a vyprážanie bez tuku alebo s jeho minimálnym množstvom. Diamantom dvakrát tvrdený povrch sa vyznačuje vynikajúcimi nepriľnavými vlastnosťami a je tiež veľmi odolný proti poškriabaniu. Riad sa ľahko čistí a ľahko odolá umývaniu v umývačke riadu alebo používaniu napríklad kovového kuchynského náčinia.

Okrem mimoriadne odolného nepriľnavého povrchu oceníte veľmi rýchly prenos tepla po celom povrchu hrnca, ktorý zabezpečuje špeciálny 6-vrstvový materiál a vysokokvalitne spracované dno. Tento riad je ideálny na použitie na indukčnej varnej doske, pričom jeho ďalšou výhodou je, že sa v ňom dá zapekať v rúre do 250 °C. Na pohodlnú manipuláciu počas varenia je vybavený robustnými rukoväťami zo žiaruvzdorného syntetického materiálu.

Séria Diamond Lite

Prémiový titánový riad na zdravé varenie bez tuku, patentovaná výroba

Odlievané ručne, z jedného kusu pre vyššiu mechanickú aj tepelnú odolnosť

Kombinuje remeselné spracovanie s inovačnými technológiami

Robustné, tvarovo stále, pre svoju kvalitu vhodné aj pre profesionálnych kuchárov

Pevne fixované rukoväte sú vhodné na pečenie v rúre do 250 °C

Extra odolný nepriľnavý povrch na zdravé varenie bez tuku

Dvakrát tvrdený, odolný proti poškriabaniu, vyrobený bez PFOA

Vďaka vysokému povrchovému odporu možno použiť aj kovové kuchynské pomôcky

Vhodné na prípravu chúlostivých potravín a na vyprážanie pri vysokých teplotách

Cca 8 mm hrubé dno z feromagnetickej ocele vyrábané špeciálne pre WOLL

Veľmi rýchly prenos tepla po celom povrchu

Je možné ho použiť na všetkých typoch ohrevu, ideálne na indukciu

Sporí až 1/3 energií oproti tradičnému nerezovému riadu

Zosilnené okraje pre lepšiu odolnosť proti nárazom

Navrhnuté pre ľahké vylievanie bez odkvapkávania

Riad sa veľmi ľahko čistí, je možné ho umývať v umývačke riadu

Použité technológie a materiály

WOLL profesionálne liate výrobky zastupujú produkty "Made in Germany" vyrobené pri najvyššej kvalite spracovania. Tá je počas procesu výroby riadu tiež priebežne kontrolovaná. Technológie, ktoré spoločnosť WOLL používa, sú navyše šetrné voči životnému prostrediu, majú nízke emisie oxidu uhličitého. Všetok riad WOLL z vysoko kvalitnej ušľachtilej hliníkovej zliatiny je liaty ručne, čím sa odlišuje od bežnej anonymnej továrnej výroby. Pomalé ručné liatie totiž predchádza vzniku vzduchových vreciek, ktoré znižujú kvalitu materiálu.

Na vzniknutý hliníkový odliatok je nanesených ešte niekoľko vrstiev pre vyššiu nepriľnavosť a odolnosť riadu. Predtým však dochádza k niekoľkonásobnému zbrusovaniu jeho povrchu pieskovaním. Telo panvice či hrnca je v ďalšom kroku tvrdené časticami titánu a vypaľované plazmovou tryskou pri extrémnej teplote presahujúcej 20 000 °C. Riad je tak tvarovo stále a odolné proti mechanickému poškodeniu. Druhá vrstva chráni proti korózii materiálu, tretia potom zaisťuje vynikajúce antiadhézne vlastnosti. Posledná vrchná tvrdená vrstva je nepriľnavá, dvakrát tvrdená pomocou diamantových častíc, najtvrdšieho minerálu našej planéty. Pre svoje výnimočné vlastnosti je chránený výrobným tajomstvom. Unikátna metóda výroby indukčného taniera z feromagnetickej ocele zaisťuje rovnosť dna a rýchly a rovnomerný ohrev riadu bez tepelných strát.

Mimoriadne kvalitný nepriľnavý povrch odolá vďaka špeciálnemu výrobnému procesu aj umývaniu v umývačke riadu alebo dokonca použitiu kovového kuchynského náradia. (Pre dlhšiu životnosť vášho riadu však odporúčame použitie šetrnejšieho dreveného alebo silikónového náradia.) Špeciálne tvrdený nepriľnavý povrch spoločnosti WOLL sa osvedčil pre zdravé varenie s malým množstvom tuku, či prípadne bez neho. Je bezpečný a neobsahuje PFOA. Výsledné pokrmy sú tak bohaté na vitamíny. Vďaka tepelnej odolnosti až do 250 ° C je vhodný nielen pre chúlostivé potraviny, ale aj na smaženie pri vysokých teplotách. Kuchynský riad Diamond Lite tiež veľmi dobre odoláva teplotným šokom, a dokonca sa dá rýchlo zahriať bez použitia tuku. Vďaka nadštandardným nepriľnavým vlastnostiam sa riad veľmi ľahko čistí.